當只有一個人吃飯，又不想煮時，就會回家時順便買些小食，華輝的手撕雞腸粉是我近期最常的選擇。曾有懷疑過這個配搭會不會有點怪，但原來兩者配合度還不錯呢。
這個手撕雞腸粉，走辣小辣我都吃過，個人偏好小辣的。走辣的麻醬的味道較出，小辣的會較惹味。不得不說，他們自家制的麻醬真的很香。
他們的手撕雞算是做得不錯，很香也夠味，雞肉也不會太老，份量不少，腸粉也真夠滑，作為小食或偶爾用來填肚也是蠻適合的。
不過就是等太久了，還好現在換了個取餐形式，店員會給客人一個電動取餐牌，可以取餐時會震動，等取餐期間可以附近走走，方便不少。
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