☆ 不一定要來打邊爐。靚堡皇★

我的吃貨朋友不少，她們總會找到一些我未去過餐廳，那天約在旺角飯聚，被她們帶到塘尾道的靚煲皇。

聽到名字，還以為來吃火鍋，原來這裡有小菜，而且是帶有泰式口味的小菜。

博多蝦餅

有點像平常煎釀三寶檔賣的炸韮菜角，不過當然這個好吃很多。蝦餅炸得鬆脆，內裡夾著蝦膠，香口但不會很油，配上芥末沙律醬更醒胃。

生菜包

那邊廂看到別人在吃火鍋，這篇廂我們吃生菜包，感覺很有趣。

肉碎稍微粗糙了少許，不過味道還不錯，有泰式風味，酸辣但不會過火，淡淡泰式香料味，配上生菜包著吃清爽不油膩。

小炒皇

和我平常吃的小炒皇感覺不同，這道小炒皇以蒜芯為主，加入超幼炸芋頭條、燒魷魚、炸蝦乾、蝦仁和腰果等。口感和味道豐富 ，也非常香口。

泰式椰香雞

感覺像是泰式椰汁雞湯的濃郁版，很重椰香味，内裡的菇和洋蔥都吸收了汁料的味道，而且雞肉嫩滑，這道菜送飯一流。

那天看到鄰桌的火鍋配料好像也不錯，天氣涼一點，可以再和朋友到這裡吃火鍋呢。