轉了新工作一段時間,感覺是公司附近「無啖好食」。直到前幾天公司春茗,中間有很長空檔,跟同事去了他們推介的地方。
What the Food Cafe 位於粉嶺一個工業大廈,坦白說不太好找,但其實距離火車站也不過5分鐘內的車程。
面積不算太大,一入去感覺有點像火炭的伙食工業。
少有地我的食評只有一張相片,因為我只拍了自己那份。
這裡的午餐價錢約五、六十元到百二、三元,上圖這份鰻魚蛋包飯,連加一約八十多元。
必須說明,我對飯是興趣不大的,只是對蛋包飯情有獨鍾。而這個飯的份量是我平常午餐份量的2倍,但因為對口味,只吃剩少量飯。
首先,對鰻魚我是不存厚望的,這份鰻魚份量比預計多,鰻魚的肉夠厚身,沒雪味,口感不錯,醬汁的味道也不會太甜或太咸,恰到好處。
蛋皮更是讓人驚喜,蛋味香濃,口感軟綿滑嫩,而且厚薄一致,完全沒有破。
而最叫人開胃的,是蛋包下的飯不是白飯,而是鰻魚汁飯,但仍然感覺不會過於濃味或膩。
同事直的沒介紹錯,希望之後再有機會試試餐廳內其他食物呢。
希望大家喜歡艾莉絲的分享,你們每一個推 / LIKE ,都是很重要的鼓勵,艾莉絲一定會繼續努力分享好物 / 雷品給大家。
承接專業新娘化妝,姊妹/長輩化妝,宴會化妝,謝師宴,Pre-wedding 化妝等。歡迎其他類型化妝合作。 化妝服務、試用及活動邀請 或 其他合作,請聯絡電郵: dreammakeriris@gmail.com
沒有留言:
張貼留言