☆夏天要美白。宮廷秘方出動★

一年比一年熱，今年夏天的太陽來得兇猛。炎熱的天氣，讓人感到不舒服，連皮膚都受到影響。

最明顯的，莫過於手腳皮膚被曬到又黑又粗糙，可能是平常太忽略身體的肌膚護理吧。

想夏天手腳仍然保持白滑，不知道 慈禧 「美嫩大浴」沐浴乳 會否幫到我呢？

慈禧 「美嫩大浴」沐浴乳 HKD69.9/750ml

時移世易，當年的宮廷秘方，現在連我這些凡人也可以於萬寧買回家了。

沐浴乳蘊含人蔘、珍珠及牛奶(代替人奶)，再加入玉容散內六種美白草藥，包括白芷、白蘞、白僵蠶、白伏苓、白芨和白牽牛。

除了研製6年，申請了中港發明專利，其實 慈禧 「美嫩大浴」沐浴乳 更符合美國FDA 標準，還堅持 八大不添加 ，無甲醛、無動物成分、無塑化劑、無人工色素、無矽油、無礦物油、無激素及無皂無鹹。有這樣的保證，當然可以用得安心。

乳液狀的沐浴乳，帶著淡淡人參香氣，用它來沐浴，特別醒神。

加水後快速起泡，而且泡泡量又密又多。

人參香氣包圍下沐浴，本身已經感覺放鬆，過水後皮膚乾爽潔淨，更保留著一份涼快的感覺，至少不會才剛洗完澡已出到一身汗。

才不過6月尾，已經熱到幾乎每天短袖T恤和短褲，防曬不是天天塗，上下班路線無瓦遮頭，手腳竟然沒有變黑，肌膚天天保持嫩滑又不乾燥，沐浴乳應記一功吧。

平民化價錢，宮廷式享受，這個夏天，每天洗澡都變成美肌時光。

**產品及產品資料由品牌提供，文章只表達個人使用後感，實際效果或感受因人而異。**

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☆又一九龍城泰風味。小曼谷泰國美食★

夏天真的是泰菜的季節，九龍城就是吃泰菜最常的選擇。

這次到了已經開了多年的小曼谷，門口的車和吹氣公仔真的很吸睛。

心多多款款小食也想吃，拼盤是不二之選。這裡有大小拼盤選擇，2個人點一份小的已經很夠。

當中蝦餅很讚，外面香脆，內裡啖啖蝦膠夠彈牙。而春卷也很不錯，脆口又不太油膩，餡料又豐富。其他2樣也有合理水準，最有趣是香葉包雞竟有原粒栗子呢。

再來個泰皇咖喱炒大頭蝦，2隻大頭蝦肉也算新鮮紮實，另有不少配料例如洋蔥、青椒等，咖喱汁帶微辣，用來點香脆蒜蓉包一流。

而泰式金邊粉有蝦、炒蛋、豆腐乾、芽菜等多種配料，炒得夠乾爽，酸酸甜甜好味道。

芒果沙冰很重芒果味，甜甜的，也不會太冰。青檸梳打夠酸夠醒神。

Like Facebook 有甜品，上層是椰汁糕，很香椰汁味又不會太甜，下層有點像大菜糕，口感清爽。

整體食物質素不錯，價錢又合理，難怪如此旺場。

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☆誠意可嘉。Kowloon East Kitchen★

觀塘真是一個覓食好地方，而身邊不少朋⼂友也於觀塘區工作，很多時到觀塘也會請地膽介紹。

這次朋友介紹了位於駿業街工廈的 Kowloon East Kitchen，距離地鐵站也不過10分鐘內的路程，尚算方便。 

餐廳內的環境不錯，桌子間的距離寬闊，不過人多後還是開始有點吵。

一坐下便有香草蕃茄軟法包，還伴有黑醋橄欖油。麵包鬆軟，很重香草味，不是暖的也很不錯。

這裡的職員會向每桌客人介紹是日廚師推介，及餐牌內的特色菜式，在他們介紹下，我們點了下面幾款。

店員推介日本有骨榖飼豬扒，說這個豬扒特別之處是會煎到剛好熟又未到全熟，所以仍然保持著肉質鮮嫩。

豬扒外層煎得很香，入口juicy，又嫩又軟，肉味天然濃郁。

其實不點醬汁已夠美味，但混合芫茜的醬汁，甜甜的，和豬扒也很配合。配菜也不少呢。

這款什菌忌廉汁闊麵，用的是homemade 麵條，餐廳職員說明麵條會較硬身，個人覺得還好，滿有咬感，但相信如果薄身一點口感會更好。什菌的份量超級多，而忌廉汁味道香濃，口感順滑不油膩。

最後來個特濃朱古力撻作結，賣相精緻，朱古力餡很濃朱古力味，質地挺身但不張漿喉，不過撻底有點太硬難咬，稍微扣分。

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☆ 魷魚圈好好味。New York Dinner ★

和男人的覓食版圖越走越遠，這次走到北角區的New York Dinner。

餐廳的樓底很高，感覺很寬敞，而且裝潢設計滿有特色。

選擇困難症的2人，幾經辛苦才從2個套餐中選了這個。

餐湯是西芹蘋果湯，甜甜酸酸帶微微草青味，味道不錯。

鮮蝦沙律的蝦煎得有點乾，但沙律菜很新鮮。

紐約客派對拼盤很大堆頭，份量一點也不少。雞翼和2款香水準屬正常，但炸魷魚圈完全驚喜，非常薄身的炸漿，炸得恰到好處，入口香脆輕盈不油膩，魷魚不會過熟，口感很好。

薯角一樣出色，真材實料薯味十足，沒有炸得太乾硬，外脆內軟口感一流，份量也很多呢。

露絲瑪莉羊架是這晚的敗筆，點了五成熟，不知是下單的職員還是廚師的失誤，切開看到全熟，還好口感不致粗糙。另外羊架有點羶，而醬汁也不太吃或聞得出有露絲瑪莉的味道。不過配菜很加分，瓜和蕃茄仔也很香甜呢。

紐約牛柳粒長通粉，一上桌已傳來陣陣青紅椒香味。牛柳粒不少，肉質軟稔但沒什麼牛味。長通粉軟硬適中，而且都均勻吸收了醬汁。醬汁吃得出來有加咖哩粉，但卻不只單調的咖哩味，咖哩香又不辣，又或是因為有炒到軟身的洋蔥和青紅椒，這道長通粉甚至帶微甜，味道很討好。

飲品要了蜂蜜檸檬水，酸酸甜甜，很適合飯後消滯解膩呢。

說是2人餐，但最後長通粉吃剩了8成要包走，還好微波爐加翻熱後味道仍然很好。

總括這餐，雖然羊架有點甩轆，但其他食物也很不錯，而且環境服務都很好，價錢也合理，可以再來。

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☆最愛燒牛脷。Chef Stage★

尖沙咀是覓食好地方，這次和男人吃西餐。

位於尖沙咀的Chef Stage，不少朋友推介過，今天記得便上去試試。

這是1位用的dinner set，因為和男人食量也不算大，所以估計這個套餐加點散叫應該夠。

冷食日本磯煮鮑魚配凍鮮蝦，鮑魚口感味道都不錯，蝦的肉質也很新鮮紮實。

黑松露蘑菇湯，上桌已傳來黑松露的香氣，蘑菇被打成碎粒，喝下去很有質感，也很濃蘑菇味。

小時候很喜歡吃豬仔包，見到這裡有個外脆內熱朱仔包配欖油甜醋及牛油，很想回味一下。

名副其實外脆內熱，熱之外還很鬆軟，就算沒有欖油甜醋也很好味，配牛油也夠香。

蟹肉蘑菇日本年糕，醬汁很creamy 味道又好，年糕口感煙韌，配蟹肉蘑菇也很夾。

燒牛脷配日本蜜糖芥辣，完全驚喜，第一次吃到這種口感的牛脷，感覺像是非常貴假的午餐肉，當然比牛餐肉好味得多，入口外面微脆，內裡肉質鬆軟。而且煎得夠乾身，油滑甘香得來沒有太油膩。

連伴碟的紫薯泥都很不錯，紫薯味重，又香甜又軟綿。

主菜選了慢煮美國牛肉眼，份量真的很大，怎看也不敢相信是一人套餐。

相比平常吃的煎牛肉眼，這個不但零油膩感，肉質更保持又嫩又軟，而且肉汁滿滿，牛味也濃，真的很值得試。

吃了太多肉，我們另外點乳酪鮮蝦芒果雜菜沙律，新鮮的沙律菜、香甜的芒果，配上酸酸甜甜的乳酪醬汁，感覺很fresh 很解飽滯。

見到餐牌上有日本原隻菠蘿雪葩，忍不住要點一個，賣相已經很吸引呢。

原隻菠蘿內裡放著冰凍的雪葩，菠蘿味很真實，很清甜。

最後是跟餐的甜品，可能前面的都很出色，這個芝士蛋糕就顯得有點普通了。

整體而言，這餐也很令人滿意，這裡的環境也很適合情侶來浪漫晚餐呢。

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☆傳統韓國風味。梨泰園★

近年韓國風吹得正熱，韓國餐廳開到滿街都是，其中尖沙咀的韓國餐廳真的多到數不清，特別是燒肉店。

那天和男人到尖沙咀，想吃韓國料理，但不想吃燒肉，所以選了看起來較傳統的梨泰園。

店內的裝潢真的很有傳統味道，桌子間的距離又很寬闊，坐得很舒服。

雖然傳統，但還是可以點燒肉的啦。

而在較正統的韓國餐廳，這樣的小碟真的多得很誇張。當中有辣有不辣，甜的、咸的、酸的都有，其中煎蛋卷和綠色的煎薄餅好味到不得了。

韓國的煎餅真的做得特別好吃，今次點了個海鮮葱餅，外面夠香脆，內裡軟身有咬感，海鮮料不少，葱味很香，讚。

而我非常愛吃韓國壽司卷，這款牛肉壽司卷捲得夠紮實，口味夠傳統，餡料包括牛肉、醃蘿蔔、紅蘿蔔、菠菜、火腿，口感豐富且味道很好。

韓國炒粉絲也是我大愛，這道宮中炒粉絲，配料多又色彩繽紛，粉絲軟硬剛好，牛肉炒得也不馬虎，重點是不會太油，味道也咸淡適中。

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