2015年4月21日 星期二

☆芝士迷不能錯過的芝士排骨。值得入元朗一試的119 Korea Station☆


最近外出吃飯,吃得最多一定是韓國菜,韓式燒肉更是吃了幾次,但燒肉燒得多也悶,所以和好友覓食覓到元朗,一嚐口碑不錯的119 Korea Station。

元朗我不熟,但因有巴士在附近落,看了地圖也不怕難找。

而這裡用點餐紙點餐,非常方便。

私制泡菜 HKD28
吃韓國菜又怎少得了泡菜,很多韓國餐廳會免費供應,甚至無限供應。這裡的泡菜要點,味道不錯,不太辣或太酸,甜甜的很開胃。

Cider Rita(桑苺味) HKD38
有趣的設計,不過一定要先喝到差不多才好移動梳打水瓶,否則會滿瀉。平常我很少喝這些加工飲品,這款還不算太甜,也不會藥水味,不錯。

韓醬炒雜菜 HKD58
老實說,這碟炒雜菜和我想像的炒雜菜有點距離,味道還可以,但內裡只有菇、芽菜和甘荀絲,份量亦不多,有少許不值這個價錢。

弘大飯卷 HKD48
不知道和弘大有何關係,但卷的配料不錯,有我喜歡的黃瓜,特別開胃。

真露煮蜆 HKD68
真露很香,蜆肉也新鮮肥美,就是部分有沙很扣分。

牛肉生菜包 HKD88
牛肉肉質不錯,很軟又juicy,好咬感也有肉味,配上微甜泡菜加新鮮生菜,沒甚油膩感。

雜菜海鮮煎餅 HKD68
煎餅很足料,帶子是整粒上,絕不馬虎,本身煎得不太油,口感軟綿,夾著沙律醬吃,味道不錯。

鐵剷芝士排骨(半份) HKD128
我和好友都是芝士迷,一看到這個完全閃閃眼,極多芝士。同行好友不太吃辣,點了無辣。

上桌後服務生會開爐,待芝士溶到差不多,服務生會幫忙剪開排骨,再把芝士捲上去分給我們。
看過有食評說這個排骨味道不相連及略咸,但我們這天點的無辣排骨真的很讚,芝士和排骨味道不會互搶,也算配合,排骨沒有過咸,很易便骨肉分離,芝士味道香濃又軟又牽絲,味覺視覺大滿足。

豐梨雞翼 HKD38
雞翼煎得香口不太乾,外面甜甜的,但不太吃得出來是梨味,沒什麼特別。

海鮮墨魚水炒粉絲 HKD78
超愛吃韓國粉絲,未吃過這樣弄的,配料不少,用上洋蔥、青紅椒讓口感更爽脆,粉絲q彈,有淡淡墨魚味不太咸,但要趁熱吃,因油份較少,涼了很易黏在一塊, 個人很喜歡少油及不太濃味呢。

很少點那麼多, 但因為樣樣也想吃,再加上和朋友邊談邊吃,點的食物也屬不很飽肚類,比平時吃多了,沒吃剩什麼呢(雖然站起來後便覺得飽不到得了,很多樣不太飽肚食物加起,就出事了)!雖然地點對我來說較遠,這餐我們3位女子也吃了8百多元,不算便宜。但以食物質素和服務,我覺得值得一試。(不要再那麼眼闊肚窄的話,應該可以便宜一截吧。)

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