時間其實真的過得很快，轉眼又一年，很快便要來過年了，貪吃的艾莉絲很喜歡吃賀年糕點，想不到今年還未聖誕便有幸提早慶節。
艾莉絲被選中試吃鴻福堂的桂花蔗汁馬蹄糕和紫香芋頭糕。
話說取試吃時剛巧沒帶環保袋，鴻福堂的職員又沒有給袋子，艾莉絲問他們可否給袋子讓艾莉絲帶回去時，他們自說自話的指試吃只能取無耳保鮮袋，把一個無耳袋交艾莉絲便算。說真的，如果一向沒有袋子，艾莉絲不介意的，只是過去也常有光顧，從沒試過沒背心袋，若要自備袋子取試吃品，能早前己通知大家會好很多，而職位的態度也有點........
好了，還是說回糕點吧。
鴻褔堂的賀年糕品全無添加味精及防腐劑，而且全程香港製造，讓大家吃得健康又放心呢。
每盒也清楚印上食用日期，只是美中不是沒有食物成份表。貪吃但要減肥的艾莉絲很注重的熱量、糖份等便全然不知了，有點吃得不夠安心呢。
看到那桂花和馬蹄份量之多，足料之作，再且來打開便已傳來陣陣花香，未吃已被迷了。
切開曇仍有很多一點一點的桂花，也仍有粒粒馬蹄，絕無欺場呢。
吃不完怎算好？有盒子放著應該很好吧？
再看下去......
可惜蓋子是完全不合適的，根本不能把盒子蓋好，怪。
艾莉絲對煎糕沒太多經驗，只懂最基本的做法，把它煎到微焦，吃起來外脆內軟，更添可口美味。沒有味精無添加下的馬蹄糕，仍然很香甜，甚至有點過甜了，難度是桂花、蔗汁和馬蹄的甜味太豐富？
此款馬蹄糕是爽口彈牙好咬感的，吃下去大大粒馬蹄也很清爽，只是艾莉絲比較喜歡馬蹄切得較細小的馬蹄糕呢。
再來是芋頭糕，家裡男人是完全不吃芋頭糕的，艾莉絲特登把它和特地留起的半份馬蹄糕拿了回娘家和家人分享，齊齊提早賀年。
切開了的糕頭粒也同樣看得出足料呢。
能吃到媽媽煎的糕，很幸福，還是當別人女兒比老婆好，哈。
說真的，這個芋頭糕艾莉絲很難評分，因本來就不算喜歡芋頭糕，也不懂分辨何謂好吃，只知道料是很足，芋頭算香，但著實不喜歡太大粒料的糕點，還有那帶粉的口感。而對於愛吃芋頭爸媽，他們的吃後感是：香是滿香的，味道還可以。
就是這樣囉。個人來說當然是喜歡馬蹄糕多點呢。但是很感恩抽中了芋頭糕，讓艾莉絲和家人來了溫馨了一餐。
其實鴻福堂不只有馬蹄糕和芋頭糕，今年和往年一樣，共推出了下列5款賀年糕品：
艾莉絲被選中試吃鴻福堂的桂花蔗汁馬蹄糕和紫香芋頭糕。
話說取試吃時剛巧沒帶環保袋，鴻福堂的職員又沒有給袋子，艾莉絲問他們可否給袋子讓艾莉絲帶回去時，他們自說自話的指試吃只能取無耳保鮮袋，把一個無耳袋交艾莉絲便算。說真的，如果一向沒有袋子，艾莉絲不介意的，只是過去也常有光顧，從沒試過沒背心袋，若要自備袋子取試吃品，能早前己通知大家會好很多，而職位的態度也有點........
好了，還是說回糕點吧。
鴻褔堂的賀年糕品全無添加味精及防腐劑，而且全程香港製造，讓大家吃得健康又放心呢。
每盒也清楚印上食用日期，只是美中不是沒有食物成份表。貪吃但要減肥的艾莉絲很注重的熱量、糖份等便全然不知了，有點吃得不夠安心呢。
看到那桂花和馬蹄份量之多，足料之作，再且來打開便已傳來陣陣花香，未吃已被迷了。
切開曇仍有很多一點一點的桂花，也仍有粒粒馬蹄，絕無欺場呢。
吃不完怎算好？有盒子放著應該很好吧？
再看下去......
可惜蓋子是完全不合適的，根本不能把盒子蓋好，怪。
艾莉絲對煎糕沒太多經驗，只懂最基本的做法，把它煎到微焦，吃起來外脆內軟，更添可口美味。沒有味精無添加下的馬蹄糕，仍然很香甜，甚至有點過甜了，難度是桂花、蔗汁和馬蹄的甜味太豐富？
此款馬蹄糕是爽口彈牙好咬感的，吃下去大大粒馬蹄也很清爽，只是艾莉絲比較喜歡馬蹄切得較細小的馬蹄糕呢。
切開了的糕頭粒也同樣看得出足料呢。
能吃到媽媽煎的糕，很幸福，還是當別人女兒比老婆好，哈。
說真的，這個芋頭糕艾莉絲很難評分，因本來就不算喜歡芋頭糕，也不懂分辨何謂好吃，只知道料是很足，芋頭算香，但著實不喜歡太大粒料的糕點，還有那帶粉的口感。而對於愛吃芋頭爸媽，他們的吃後感是：香是滿香的，味道還可以。
就是這樣囉。個人來說當然是喜歡馬蹄糕多點呢。但是很感恩抽中了芋頭糕，讓艾莉絲和家人來了溫馨了一餐。
其實鴻福堂不只有馬蹄糕和芋頭糕，今年和往年一樣，共推出了下列5款賀年糕品：
1. 瑤柱蘿蔔糕 (價值HK$160/750克)
2. 鴻運年糕 (價值HK$118/750克)
3. 燕窩楊枝甘露糕 (價值HK$160/700克)
4. 桂花蔗汁馬蹄糕 (價值HK$128/750克)
5. 紫香芋頭糕 (價值HK$128/750克)
大家有興趣可到各大門市查詢選購，而艾莉絲更知道鴻福堂正於Yahoo有團購活動：
http://hk.deals.yahoo.com/hong-kong/offer/7913?src=iy
只需$168 就能買到鴻福堂賀年糕品禮券3張(包括瑤柱蘿蔔糕 + 鴻運年糕 + 燕窩楊枝甘露糕禮券各1張)，還要再送唧唧龜苓膏換領券5張，原價要$578的。
而且3款糕品都是艾莉絲未能試到的，真的很吸引呢。團購優惠只剩一天，大家想買就別錯過了。
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